和食　人結

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

味覚の秋

先付　枝豆orトウモロコシのくず豆富

前菜　真牡蠣のさっと炙り

逸品　気仙沼産　秋刀魚のたたき

逸品　温やさいサラダ

逸品　秋の鮎　ひとさら

メイン　江戸前仕立てお鮨　10貫

デザート　自家製どら焼き

¥8,800

秋を味わうコースです。

特別な鮨と三重の名酒【作】
〜ペアリングです〜

先付け　吉次を使ったコクのあるお椀

鮨　上鮨　　　10貫

デザート　極上のどら焼き

旬の食材の旨味を引き出して鮨に使うネタです。
お楽しみに！

予約

北海道日高産の最高の吉次の極上しゃぶしゃぶと、江戸前仕立て鮨10貫

吉次の旨い季節がやって来ました♪

贅沢な食材を一度に楽しめるこのコースは、自信と満足感を与えてくれること間違いなしです。
また、吉次の風味は心地よい懐かしさをもたらし、食事を通じて心温まるひとときをお届けいたします。

¥8,800でお楽しみいただけるこの特別なコースをどうぞご堪能ください。

このひ　晴れのひの
🎁🎂スペシャルのコース

先付け　鱧と木ノ子の煮物椀

前菜　北海道産のボタンエビとバフンウニ

逸品　仙台牛の叩き　おろしワサビで

温物　さっぱりと梅の茶碗蒸し

焼き物　本日のスペシャル　北海道産　　　　　　　　　　　　　　　キンキの炙り焼き

食事　江戸前仕立て鮨　　8貫

甘味　極上のどら焼き

　15,750円

予約

極み鮨コース

秋の香り　銀杏の葛豆富と生イクラ
秋サンマの叩きと気仙沼のカツオの藁炙り
真かきのさっと炙り
看板メニュー　温野菜サラダ
極みの仙台牛ステーキと秋野菜
鮎の秋の一皿
江戸前仕立て　鮨10貫
極上のどら焼

11,000円
秋の旬を感じるコース　
ニッコリ思わず忘れられない感動を味わってください。

鮨コース

トウモロコシの擦り流し

そろそろ秋に近づく逸品

気仙沼産　薫るかつを　刺身で

色々野菜の温野菜サラダ

そろそろ鴨の時期です。ステーキで

お客様の目の前で握る　鮨　8貫
極上　　どら焼き

¥8,800

鮨と小鉢コース

季節の擦り流し

秋の旨味一皿

プルンプルン茶碗蒸し

江戸前仕立て
鮨を10貫
甘〜い香りデザート
¥6,600円　

御予約制

鮨ランチ

鮨ランチ
江戸前仕立て鮨10貫

季節の摺流し又は季節のお椀

茶碗蒸し

季節の小鉢

デザート🥮

￥4,500

極み鮨ランチ

特別な北海道の上物のネタで

江戸前仕立て鮨10貫

季節の摺流し又は季節の煮物椀

茶碗蒸し

肉料理

季節の小鉢

デザート🍰

￥6,500

お昼の接待、会食に

デートやお友達同士

自分へのご褒美に。

ご予約は3名様から承ります

ランチ営業について
２日前までの御予約をお願い致します。
前日のキャンセルの場合はお一人様につき50％、
当日の場合は100％ご負担して頂きます。

ご了承下さいませ。

コースについて

◎アレルギー、苦手な食材がある場合はお電話にてお伝え下さい。
◎天候などの仕入れ状況により、内容の一部が変更する場合がございますので、ご承知くださいませ。
◎コースの料金は全て税込み表示になっております。

逸品メニュー

季節のお刺身盛り合わせ

一つ一つ丁寧に仕込んだ魚の
渾身の刺身です
1人前からお造りできます

【えんといえば鮨】

伝統的な江戸前のシャリとネタ
その魚の旨味を引き出す
お上品なお鮨です

【秋の旨味】

松茸

北海道日高産
吉次のうまみたっぷり一夜干し

甘鯛の松笠焼き
天然ウナギ

特大岩ガキ

中新田の鮎　うるか焼き

【野菜】

オープンからの根強い人気の
温野菜サラダ
野菜の食感、旨味を野菜のソースで
いちじく天ぷら

【肉】

仙台牛のステーキ
宮城野Ｌポークのステーキ

【おつまみ】
ずわい蟹の酢のもの
カツオの藁焼き

ぬか漬け
自家製からすみ

仕入れ状況により変更がありますので
召し上がりたい食材がございましたら
ご連絡下さい

お問合せ

刺身盛り合わせ

会津畜産馬刺し

要ご要約です

吉次の一夜干し

江戸前本格【鮨】

仙台牛のタタキ風

鮨コース

旨い【本格鮨】を

接待、記念日、冠婚葬祭

様々な席に

ご利用いただけます。

内容を見る

極上えんロール

がぜうにの宝石箱

北海道産の【つぶ貝】
お刺身、お鮨はもちろん
季節のお野菜とムニエルに
こりこり食感と
優しい旨みが広がります

小見出し

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地元の銘酒である浦霞、伯楽星、黄金澤、そして黒龍を取り扱っております。これらの銘酒は、豊かな歴史と伝統を持ち、日本酒の真髄を体現しています。その味わいは、深く感動を呼び起こし、新たな可能性を示唆しています。美しい日本の風景や風土が詰まったこの銘酒たちとともに、人々は喜びと興奮を分かち合うことでしょう。彼らが持つ革新的なエネルギーは、未来への希望を掻き立てることでしょう。

北海道日高三石で作った海の幸の頒布会
手軽で便利な日高三石　　
幸せが溢れます。

【一夜干しの頒布会】
旨みたっぷりのサクラマスの一夜干し
1枚1000円
脂ノリノリほっけの一夜干し
1枚1200円
ジューシー八角の一夜干し
2本1000円
BIGな三石鯖の一夜干し
1本1200円
季節限定商品です
極み限定でキンキの一夜干しがあります。
食べたら病みつき、くせになります。
　　　　　　

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特別な鮨と三重の名酒【作】〜ペアリングです〜

このひ 晴れのひの 🎁🎂スペシャルのコース