南町通り 和食 人結~えん~

北海道の専属の漁師さん、
地元の魚屋さんから特殊神経締めの魚を厳選して仕入れ

その魚にひと手間、ふた手間かけます

板前仕立ての旨い刺身、鮨、逸品になります

四季折々の食材、お酒を味わって頂きたいです

実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

季節限定お勧めコース

北海道産の【吉次】を丁寧に一夜干しに仕立てました。魚の脂が滴り落ちる逸品です。
【本格江戸前鮨】を味わえるコースです。お客様の目の前でお鮨をお作りする特別なcourse
当日でも可能な場合もございますが、
前もって予約していただけますと最高なコースを味わうことができます。ご予約は下から、お待ちしております。

極み鮨コース

季節のすり流し
秋のひとさら
プルンプルン茶碗蒸し 雲丹のせ
おまかせSushi 二貫
サラダ
おまかせSushi 二貫
仙台牛のステーキ
旬の焼き浸し
おまかせSushi 六貫
手作りデザート
¥11,000

鮨コース

下仁田葱の擦り流し 旨みたっぷり
 
冬のひとさら
プルンプルン茶碗蒸し ずわい蟹のせ
おまかせSushi 二貫
サラダ
おまかせSushi 二貫
宮城Lポークのステーキ
旬の白子焼き
おまかせSushi 六貫
手作りデザート
¥8,800

鮨と小鉢コース

季節のすり流し
or
焼き茄子とすり身団子のお椀
冬のひとさら
プルンプルン茶碗蒸し
サラダ
江戸前鮨10貫
¥5,500

完全予約制の
鮨ランチ

鮨ランチ
江戸前仕立て鮨8貫
季節の摺流し又は季節のお椀
茶碗蒸し
季節の小鉢
デザート🥮
¥3,500


極み鮨ランチ
特別な北海道の上物のネタで
江戸前仕立て鮨8貫
季節の摺流し又は季節の煮物椀
茶碗蒸し
肉料理
季節の小鉢
デザート🍰
¥5,500
 

お昼の接待、会食に
 
デートやお友達同士
 
自分へのご褒美に。





ランチ営業について
2日前までの御予約をお願い致します。
前日のキャンセルの場合はお一人様につき50%、
当日の場合は100%ご負担して頂きます。
ご了承下さいませ。
 

逸品メニュー

季節のお刺身盛り合わせ

一つ一つ丁寧に仕込んだ魚の
渾身の刺身です
1人前からお造りできます

【えんといえば鮨】

伝統的な江戸前のシャリとネタ
その魚の旨味を引き出す
お上品なお鮨です


【秋麗の旨味】

北海道産つぶ貝

北海道日高産
吉次のうまみたっぷり一夜干し

甘鯛の松笠焼き

鮎のうるか揚げ


秋刀魚

【野菜】

オープンからの根強い人気の
温野菜サラダ
野菜の食感、旨味を野菜のソースで
野菜の天婦羅

【肉】

仙台牛のステーキ
宮城野Lポークのステーキ

【おつまみ】
ずわい蟹の酢のもの
玉子焼き
浅漬け
ぬか漬け
自家製からすみ

仕入れ状況により変更がありますので
召し上がりたい食材がございましたら
ご連絡下さい
刺身盛り合わせ
会津畜産馬刺し
要ご要約です
吉次の一夜干し
江戸前本格【鮨】
仙台牛のタタキ風
鮨コース
旨い【本格鮨】を
接待、記念日、冠婚葬祭
様々な席に
ご利用いただけます。
極上えんロール
北海道つぶ貝のムニエル
北海道産の【つぶ貝】
お刺身、お鮨はもちろん
季節のお野菜とムニエルに
こりこり食感と
優しい旨みが広がります
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

ドリンクメニュー

【ビール】
生ビール キリン 一番搾り

【サワー、カクテル】
レモンサワー
温州みかんサワー
ウーロンハイ
緑茶ハイ
すっきり梅酒ソーダ

【ウイスキー】
ブラックニッカ
ハイボール

【ノンアルコール】
ノンアルコールビール
お茶屋さんの緑茶
ウーロン茶
レモンソーダ
温州みかん

【本格焼酎】
●芋焼酎
魔王、月の中、万膳、など
●麦焼酎
兼八、三段じこみ
●米焼酎
十四代秘蔵

今季の季節酒
【宮城の地酒】
あたごの松 純米吟醸冷卸
伯楽星 特別純米冷卸 
乾坤一 大沼屋
黄金澤 純米原酒冷卸
宮寒梅  AUTUMN TIME

など

【全国の地酒】

花邑(雄町と美郷錦)
一白水成 美郷錦
楽器正宗
ささまさむね
奈良萬
惣邑 酒未来
たかちよ
山間
悦凱陣 (よろこび がいじん)
雁木
雨後の月BlackMoon
鍋島CLASSIC
いずみ橋クワガタ純米
大嶺
仙禽クラシック雄町
尾州寿


など幅広く取り揃えております。

北海道日高三石で作った海の幸の頒布会
手軽で便利な日高三石  
幸せが溢れます。

 【一夜干しの頒布会】
旨みたっぷりのサクラマスの一夜干し
1枚1000円

脂ノリノリほっけの一夜干し
1枚1200円

ジューシー八角の一夜干し
2本1000円

BIGな三石鯖の一夜干し
1本1200円

季節限定商品です
極み限定でキンキの一夜干しがあります。
食べたら病みつき、くせになります。

      
インスタグラム

お問い合わせください
























  1. お問い合わせは、お電話(TEL 022−265−8388)にてお問い合わせいただくか、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。お電話、メールによりご対応させていただきます。
  2. 予約フォームからのお問い合わせの際、お店からお客様へお電話で人数や内容を再度確認する場合がございます。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。